Hi vọng các mẹo kể trên sẽ phần nào giúp bạn giảm bớt cảm giác khó chịu sau khi say và hiểu rõ say rượu nên uống gì để giải rượu nhanh nhất. Trong Tết, bạn chỉ nên uống các loại rượu nhẹ như rượu champagne khai tiệc, rượu vang đỏ chile để xã giao thôi bạn nhé!
Những lưu ý sau khi uống rượu bia
Nên hạn chế sử dụng thuốc giảm đau sau khi uống rượu để không ảnh hưởng gan.
Dù bạn có lót dạ trước khi uống thì dạ dày của bạn cũng không “gánh” nổi khi bạn uống quá nhiều. Thức ăn chỉ giúp “tráng” dạ dày khi bạn uống trong 3-4 ly đầu mà thôi.
Đừng uống cà phê vì nó có tính axit sẽ làm cơn nôn nao của bạn trầm trọng hơn. Và cũng đừng uống nước chanh quá chua dễ gây xuất huyết dạ dày.
Bí quyết chọn và bảo quản rượu nấu ăn chuẩn theo đầu bếp chuyên nghiệp
Sau khi trả lời được câu hỏi “Rượu nấu ăn là rượu gì?”, Gia Restaurant sẽ hướng dẫn các bạn một số cách chọn và bảo quản rượu như sau:
Để đảm bảo an toàn và chất lượng, hãy ưu tiên chọn rượu nấu ăn từ các thương hiệu uy tín, có quy trình sản xuất rõ ràng và được kiểm soát chặt chẽ. Tốt nhất nên mua rượu tại các siêu thị uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Để xác định “Rượu nấu ăn là rượu gì?”, chúng ta còn phải lựa chọn rượu dựa trên mức độ cồn. Mức độ cồn trong rượu nấu ăn ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và kết cấu món ăn. Do đó, hãy lựa chọn nồng độ cồn phù hợp với từng loại thực phẩm. Ví dụ:
“Rượu nấu ăn là rượu gì?” Rượu nấu ăn có nhiều hương vị đa dạng, từ thảo mộc, trái cây đến gia vị. Hãy lựa chọn loại rượu có hương vị hài hòa với món ăn để tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Ví dụ:
Rượu nấu ăn là một nguyên liệu tuyệt vời giúp bạn nâng tầm hương vị cho món ăn. Hãy sử dụng rượu nấu ăn một cách sáng tạo để tạo ra những món ăn ngon và hấp dẫn cho gia đình và bạn bè.
Bưởi mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như có thể làm thuốc Đông y trừ phong hóa đờm, trị ho, ngừa rối loạn tiêu hóa, phòng ngừa say xe. Bưởi giàu các loại vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, chúng ta nên cẩn trọng sử dụng bưởi trong một số trường hợp. Nhiều người cho rằng bưởi chứa nhiều nước, giàu vitamin C nên có thể giải rượu là hoàn toàn sai lầm.
Thực tế bưởi chứa hợp chất furanocoumarin làm tăng men ruột, khiến tăng độc tính ethanol trong bia rượu, gây hại cho sức khỏe. Tốt nhất sau khi uống rượu bia khoảng 48 giờ mới nên ăn bưởi.
Chuyên gia khuyên, tốt nhất sau khi uống rượu bia khoảng 48 giờ mới nên ăn bưởi. (Ảnh minh hoạ)
Ngoài rượu bia, người đang sử dụng một số loại thuốc cũng không nên ăn bưởi vì nó sẽ làm mất tác dụng của thuốc, như một số loại thuốc điều trị ung thư, trong khi loại quả này rất tốt với bệnh nhân bị tiểu đường.
Chính vì những ảnh hưởng khác nhau đến tình trạng sức khỏe nên các chuyên gia khuyến cáo người đang trong quá trình điều trị bệnh nên tham vấn ý kiến bác sĩ, nếu muốn ăn bưởi để tránh tác dụng phụ.
Bưởi nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Đây là một trong những trái cây được ưa thích ở nước ta, phù hợp với mọi lứa tuổi. Ngoài múi bưởi, vỏ, cùi bưởi cũng rất quý trong cuộc sống hằng ngày.
Theo y học cổ truyền, vỏ bưởi vị đắng, cay, thơm, tính bình, tác dụng trừ phong, hóa đờm, tiêu phù thũng, đau ruột, trường phong.
Hiện vỏ bưởi hay được dùng chế biến dầu gội đầu thảo dược. Bạn có thể dùng vỏ bưởi để nấu nước gội đầu giúp mượt tóc, ngăn ngừa tóc rụng. Vỏ xanh chứa nhiều tinh dầu dùng trong ăn uống không tiêu, nôn nghén ở phụ nữ.
Tinh dầu trong vỏ bưởi còn chữa chứng hôi miệng rất tốt. Bạn lấy vỏ bưởi khô nấu nước, cho thêm muối để súc miệng hằng ngày, hiệu quả rõ rệt sau một tuần lần sử dụng. Dân gian thường sử dụng vỏ bưởi nấu nước xông với các loại lá chứa nhiều tinh dầu khác để giải cảm.
Vỏ bưởi cũng chứa nhiều flavonoid, tác dụng bảo vệ thành mao mạch, bền vững, ngăn ngừa tai biến, hạ huyết áp. Trong vỏ bưởi chứa naringin, men peroxidaza, đường ramnoza, amylase, hesperidin, vitamin A, C. Những hoạt chất này làm vỏ bưởi trở thành một loại nguyên liệu tốt cho việc làm đẹp da, hỗ trợ giảm sự xuất hiện nếp nhăn hoặc tàn nhang.
Theo Đông y, cùi bưởi vị cay, ngọt, hơi đắng, tính ấm. Pectin trong cùi bưởi hạn chế hấp thu chất béo, giảm mỡ máu. Chất nhầy pectin còn là lớp bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm cơn đau dạ dày. Người ta hay dùng cùi bưởi sấy khô, nấu nước uống thay trà để giảm mỡ máu. Cùi bưởi sấy khô hầm và lấy nước, cho thêm mật ong, muối giúp giảm ho hiệu quả.
Bạn có thể giữ lại vỏ bưởi, treo lên ngăn ngừa muỗi, côn trùng khá hiệu quả. Hằng ngày, người dân vẫn sử dụng cùi bưởi để nấu chè, làm gỏi, nem chay giúp kiểm soát mỡ máu hiệu quả, ngăn tình trạng mỡ máu cao.
Lưu ý, khi sử dụng vỏ, cùi bưởi không nên ăn lúc đói vì gây cồn cào, khó chịu. Ngoài ra, vỏ bưởi có thể tồn dư thuốc trừ sâu, nếu bạn không biết cách chế biến, làm sạch thì có thể vô tình đưa lượng thuốc đó vào cơ thể. Với một số người đang uống thuốc điều trị ung thư hay các bệnh lý khác, cần tư vấn bác sĩ trước khi dùng vỏ, cùi bưởi.
Say rượu nên uống gì để nhanh chóng tỉnh táo?
Có rất nhiều người thắc mắc “Say rượu nên uống gì để giải rượu hiệu quả?” nhưng không phải ai cũng biết. Tết hay các dịp lễ đến việc phải uống rượu, bia là chuyện khó tránh khỏi. Để có một cái Tết khỏe vui, tỉnh táo, đừng bỏ lỡ các công thức giải rượu, bia hiệu quả sau đây nhé.
Đây là phương pháp đơn giản, nhanh chóng và dễ áp dụng nhất. Nước sẽ giúp bạn thải ra bớt chất cồn trong cơ thể và làm dịu dạ dày của bạn.
Uống nhiều nước còn có tác dụng làm giảm bớt nồng độ cồn trong cơ thể. Bạn hãy uống hai ly nước ấm trước khi đi ngủ sẽ có tác dụng hơn nước lạnh.
Bạn có thể uống ngay khi cảm thấy mình bắt đầu có dấu hiệu say để giúp làm giảm các triệu chứng khó chịu trong sáng hôm sau.
Để giảm cảm giác nôn nao, khó chịu sau khi uống rượu, người ta thường pha nước cam, chanh với đường và muối để uống. Tuy nhiên, nếu bạn bị mắc bệnh dạ dày, tá tràng thì không nên áp dụng cách làm này.
Và đừng quên tất cả phải pha bằng nước ấm, uống trước khi đi ngủ để phát huy công dụng tốt nhất vào sáng hôm sau nhé.
Cùng GO! tìm hiểu uống rượu đau đầu có nên uống panadol không?
Một ly nước dừa tươi mát có thể là “liều thuốc” hữu hiệu giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn sau khoảng thời gian mệt mỏi vì say xỉn. Vì trong nước dừa có chất điện giải góp phần tăng cường sức lực cho bạn.
Vitamin B trong rau cần rất nhanh chóng sẽ phá vỡ các phân tử rượu, giảm đau đầu choáng váng sau cơn say và giúp bạn tỉnh táo hơn.
Để làm nước ép rau cần, bạn chỉ cần rửa sạch rau, bỏ vào máy xay nhuyễn cùng chút nước ấm và đường cho dễ uống rồi bỏ bã đi là được.
Một trong những nguyên liệu giải rượu bia nhanh chóng không thể bỏ qua đó chính là gừng.
Cách làm cực đơn giản, hãy chuẩn bị một cốc nước ấm, thả vào đó vài lát gừng mỏng, ngâm 5-10 phút rồi vắt thêm ít nước chanh vào là dùng được.
Để dễ uống hơn, bạn có thể hòa quyện cùng mật ong để dịu vị gừng. Công thức này rất tốt cho dạ dày, giảm bớt cảm giác nôn nao, khó chịu khi uống rượu.
Giống như dừa, nước ép trái cây cung cấp chất điện giải giúp bạn nhanh chóng lấy lại năng lượng. Ngoài ra, chất fructose, axit tartaric còn giúp giảm nồng độ cồn rất hiệu quả.
Chưa hết, chúng còn giúp kìm hãm các cơn buồn nôn, làm dịu dạ dày, giảm đau đầu, giúp cơ thể thoải mái hơn sau khi quá chén.
Cà chua, cóc, nho, táo, dưa hấu,… là những loại nước ép trái cây giải rượu tiêu biểu.
Sự kết hợp giữa vị chua nhẹ của chanh kèm vị cay nồng của gừng sả là không những là công thức giải rượu hữu hiệu mà còn giữ ấm và giải độc tố cho cơ thể của bạn.
Vitamin C trong chanh sẽ giúp bạn tăng sức đề kháng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất để đẩy sạch độc tố ra ngoài.